Name: Asiatisk laksesalat med mango
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 2 ss Vita hjertego’ Flytende; 100 gram laksefilet; 1 ss hoisinsaus; 0.5 ts sesamfrø; 0.5 stk mango; 100 gram salatblanding; 1 ss frisk koriander

Fyll på med sunt fett og omega 3 fra laksen, og la mangoen føye til kostfiber og vitamin C.

Ingredienser

1 porsjon

2 ss Vita hjertego’ Flytende

100 gram laksefilet

1 ss hoisinsaus

0.5 ts sesamfrø

0.5 stk mango

100 gram salatblanding

1 ss frisk koriander

Produkter i oppskriften

Vita hjertego' Flytende

Vita hjertego’ Flytende er en flytende margarin som egner seg godt til steking og i rører eller a… Les mer

Slik gjør du

1. Varm opp en stekepanne på middels sterk varm med Vita hjertego’ Flytende.

2. Pensle laksefileten med hoisinsaus. Stek laksen i ca. 2 minutter på hver side, avhengig av størrelse på fileten. Dryss over sesamfrø når laksen er stekt.

3. Del mangoen i terninger. Ha salatblanding i en bolle og tilsett mango og laks. Topp gjerne med litt frisk koriander.

Hva synes du om oppskriften?

Kommentarer

Relaterte oppskrifter

Sunn og sprø salat på Norgesglass

Å oppbevare salaten i Norgesglass ser ikke bare fristende ut, det har også en praktisk funksjon. Ved å legge salaten…

Enkel

20 min

Varmende biffsalat med chili- og ingefærdressing

En mettende og god biffsalat som gir deg tilskudd av jern, vitamin B12 og en mengde gode fettsyrer fra avokado…

Enkel

30 min

Salat med brie, valnøtter og appelsin

Appelsinene i denne salaten gir deg påfyll av vitamin C, mens brie og nøtter sørger for at den metter godt.…

Enkel

15 min