Luftige frokostpannekaker med godt tilbehør er verdt å unne seg. Denne oppskriften på amerikanske pannekaker smaker nydelig med klassisk tilbehør som peanøttsmør og banan. Prikken over i-en er et dryss lønnesirup. Oppskriften gir cirka 12 deilige amerikanske pannekaker.

Ingredienser

1 porsjon

3.5 dl hvetemel

2 ts bakepulver

0.5 ts natron

1 ss sukker

3.5 dl kulturmelk

1 stk egg

2 ss Soft Flora Steke og Bake

Topping

0.5 boks Mills Peanut Butter

3 stk bananer

Lønnesirup (kan erstattes med honning)

Produkter i oppskriften

Soft Flora Steke og Bake

Soft Flora Steke & Bake er som navnet sier, godt egnet til både steking og baking. Den egner seg … Les mer

Slik gjør du

Tips!

Pisk eggene luftige, bland forsiktig inn kulturmelk og smeltet Soft Flora steke & bake. Bland alt det tørre og vend det inn i røren. La røren svelle i 10 minutter. Legg en iskremskje med røre i stekepannen. Stek på middels varme til pannekakene begynner å boble på oversiden, før du snur den raskt. Stek pannekakene til de er gylne og legg dem over på rist. Legg oppskåret banan og peanøttsmør lagvis mellom pannekakene i en stabel. Dryss over lønnesirup og server! Amerikanske pannekaker smaker også godt med honning, kesam og bær, eller bacon om du foretrekker salt tilbehør.

Hva synes du om oppskriften?

Amerikanske pannekaker med peanøttsmør og banan