Majones tilsatt purre smaker kjempegodt til wraps, pommesfrites eller på brødskiva. Det tar kort tid å røre sammen, og majonesen holder seg godt i kjøleskapet i en lukket beholder. Denne oppskriften gir ca 2 dl purremajones.

Ingredienser

1 porsjon

4 cm purre (den grønneste delen)

165 g Mills Ekte Majones

0.4 dl vann

Salt

Pepper

Litt sitronsaft (kan sløyfes)

1 stk fedd hvitløk (kan sløyfes)

Produkter i oppskriften

Mills Ekte Majones

Mills Ekte Majones er den originale majonesen, og smaken som nordmenn har foretrukket siden 1951. Les mer

Slik gjør du

1. Finhakk purren og ha over i en kasserolle sammen med 1/4 dl vann.

2. Kok under lokk til vannet er borte. Dette tar veldig kort tid, så ikke forlat kjelen!

3. Ha purren over i en stavmikser, og tilsett en 1/4 dl iskaldt vann.

4. Ha i en pose (165g) ekte majones og kjør sammen i stavmikseren til det er glatt og grønt.

Tips!

Smak til med salt, pepper. Om du vil ha litt mer fart og moro kan du ha i litt sitronsaft og et knust hvitløksfedd.

Hva synes du om oppskriften?

Purremajones