Gode reker, ferskt brød, sitron og Mills majones er alt du trenger for å lage et skikkelig godt rekesmørbrød. Vil du tilføre litt grønt kan du for eksempel bruke ruccola, agurk eller dill. 1 porsjon på 500 gram reker med skall gir ca. 3-4 rause rekesmørbrød.

Ingredienser

4 porsjon

16 skiver loff eller annet lyst brød

165 gram Mills Ekte Majones

2 kg reker med skall (pilles)

2 stk sitroner

Valgfritt

65 gram ruccolasalat (1 pose)

0.5 stk agurk (skives)

Litt nykvernet pepper

1 bunt dill

Produkter i oppskriften

Mills Ekte Majones

Mills Ekte Majones er den originale majonesen, og smaken som nordmenn har foretrukket siden 1951. Les mer

Slik gjør du

1. Smør et tynt lag Mills Ekte Majones på en tykk skive godt brød og legg på litt salat om du ønsker det. Ruccolasalat gir en fin pepperaktig smak. Hjertesalat kan også brukes, om du heller vil ha det saftig og sprøtt.

2. Rens rekene og legg tett i tett på brødskiven. Skvis over litt fersk sitronsaft.

3. Avslutt med mer majones, fersk dill og agurkskiver.

Hva synes du om oppskriften?