Kung pao kylling

1. Lag marinade ved å blande sammen pepper, maisenna og soyasaus.

2. Skjær kyllingfiletene i biter på ca. 3×3 cm og bland dem med marinaden i en bolle. Sett bollen i kjøleskapet mens du forbereder grønnsakene.

1. Finhakk chili, hvitløk og ingefær. Del brokkolien i buketter og kutt vårløken i ringer.

2. Varm opp en stekepanne på middels varme med 2 ss Flytende Melange. Fres chili, hvitløk og ingefær på middels varme i 2-3 minutter. Tilsett brokkolibukettene og vårløken og fres i ytterligere 2-3 minutter. Ha grønnsakene over på en tallerken og sett til side.

3. Varm opp 2 ss Mills Soyaolje i stekepannen. Ta kyllingen ut av kjøleskapet og stek til den er gyllenbrun og gjennomstekt.

1. Bland sammen maisenna, vann, soyasaus, honning og Mills Peanut Butter.

2. Hell sausen over i pannen med kyllingen. Tilsett grønnsakene, bland det hele godt sammen og stek videre i 2 minutter.

3. Grovhakk peanøttene og strø disse over kung pao kyllingen til slutt. Server gjerne sammen med kokt ris.