Coleslaw
Enkel
20 min
Hjemmelaget coleslaw er det perfekte tilbehøret til hamburger, pulled pork og det meste av grillmat. Salaten består av kål og gulrot blandet sammen med en god majonesbasert dressing. Litt revet eple gir smaken en frisk og fin balanse.
Ingredienser
4 porsjon
0.5 stk hodekål, nykål eller sommerkål, finsnittet
1 stk stor gulrot, revet
1 stk grønt eple, revet
1 ss sitronsaft
0.5 ts salt
1 ts sukker
Dressing
0.5 dl Mills Ekte Majones
0.5 dl lettrømme
1 ss sukker
1 ts sitronsaft
1 ts revet sitronskall
0.25 ts pepper
Produkter i oppskriften
Mills Ekte Majones
Mills Ekte Majones er den originale majonesen, og smaken som nordmenn har foretrukket siden 1951.
Les mer
Slik gjør du
1. Fjern de ytterste bladene på kålen og bruk kniv eller mandolin til å strimle fint.
2. Skrell gulrot og eple og riv på grovt rivjern. Bland sammen med kålen i en stor bolle.
3. Hell over sitronsaften og dryss på salt og sukker. Bruk hendene til å massere alt sammen i 1 minutt. La blandingen stå i 5 minutter.
Jeg er vokst opp med coldslaw, men min mor kalte det italiensk salat. Jeg lager det ofte, men bruker strimler av syltet agurk istedet for sitron. Bruker ikke salt, men litt sukker. Av og til litt skinkebiter. Nydelig.
Beklager sent svar på denne. Så koselig med din egen variant av coleslaw, Rita Karin! Strimler av syltet agurk og litt sukker høres friskt og godt ut. Lykke til med matlagingen i sommer 🙂
Enkel, grei oppskrift med masse god smak😋
Gøy å høre at du er fornøyd med coleslaw-oppskriften, Eva! Takk skal du ha, og kos deg med matlagingen i sommer 🙂
Fantastisk god smak, helt perfekt sødme med litt sukker i 🤩! Takk for oppskrift👍!
Takk skal du ha, Lillian, for en så koselig tilbakemelding på coleslawen! Det er vi veldig glade for å få. Kos deg med matlagingen i 2025 🙂
Hvorfor sukker ? Gulrot er jo søt nok
Hei Gitte! Du kan gjerne sløyfe sukkeret hvis du foretrekker det. Lykke til 😊
Gulrot kan være besk.. sukker gjør susen! 👏
Hei Sander! Du må gjerne sløyfe gulrot hvis du ønsker det. Og sukkeret gjør susen i denne, det er jeg enig i. Lykke til med matlagingen i sommer 🙂
God til fiskekaker, vi likte de!
Så hyggelig at coleslawen passer fint til fiskekakene dine, Eli! Takk for tilbakemeldingen, og lykke til med matlagingen 🙂
Hva er vitsen med alt sukkeret? Både kål, gulerøtter og eple har nok sødme i seg syns jeg pluss sitronsafteb
Hei Eli! Det går helt fint å bruke mindre sukker hvis du foretrekker det. Sukkeret bidrar til en rundere og mindre syrlig smak. Lykke til! 🙂
Bruker laim i stede sitron 👍
Det høres nydelig ut med lime, I K! Lykke til med coleslawen 🙂
Godt å ha i litt sennep og buljong!
Høres nydelig ut, Sig! Takk for tipset, og god tirsdag videre til deg 😊
God oppskrift med ingredienser man har i huset! Anbefales!
Takk for anbefaling, Kjersti! Håper det smaker 😊
Veldig god.👍
Takk for hyggelig tilbakemelding, Brit-Randi. Kos deg med coleslaw! 😊
Dette høres helt nydelig ut, jeg blir fristet til å prøve oppskriften og spise den til grillingen i kveld🥰🍗🍖🍢
Lykke til med kveldens grilling, Ann Helen! Kos deg med coleslaw i sola, håper oppskriften faller i smak 😊
Rune O, Nydelig til sprøstekt småsei!
Takk for tipset, Rune! Lykke til med matlagingen! 😊
Den smaker veldig godt for meg og mine
Godt å høre, Vigdis! Kos deg med coleslaw i sommer!😊
Superlett å lage! Knallgod!
Godt å høre at oppskriften var vellykket, Kari! Lykke til med matlagingen i sommer! 😊
Jeg elsker det❤️ Smaker helt perfekt får barn over 10 år❤️🤩👌og alle over🐷
Hei Elodie! Så hyggelig at du likte oppskriften, og at du synes at barn også kan lage coleslaw. Lykke til med matlagingen!😊
Ser veldig lettvint ut, og i følge andre kommentarer smaker den nydelig, så den vil jeg lage. Men jeg lever alene, så hvis jeg får noe til overs, hvordan oppbevarer jeg den best? Og hvor lenge vil den i så fall holde seg?
Hei Arnstein! Pakker du den i lufttett boks holder den seg 3-4 dager i kjøleskapet. Håper det smaker, og lykke til! 🙂
Lett å lage å smaker nydelig.Topp.
Så hyggelig å høre at oppskriften falt i smak, Kurt! Takk skal du ha, og lykke til med matlagingen i sommer! 🙂
Helt nydelig. Lett å lage på kort tid. Anbefales
Tusen takk for anbefaling, Gunn! Så hyggelig at oppskriften falt i smak. Lykke til med matlagingen i sommer 🙂
Nydelig👍🏻😀
Flott med så positiv tilbakemelding på coleslawen, Tove, takk skal du ha! 🙂
Kjempegod. 😀😀
Takk for hyggelig tilbakemelding, Alfhild! Lykke til med matlagingen 🙂
Hvor lang holdbarhet har denne ?
Hei Kristine! Den holder seg 3-4 dager i kjøleskap, helst godt tildekket eller i lufttett boks. Lykke til! 🙂
Nytt favorittilbehør, uten eple, men med balsamicoeddik. Går fint med creme fraiche i stedet for rømme.
Hei Hilde! Så hyggelig å høre at dette har blitt ditt favorittilbehør 🙂 Det høres veldig godt ut med creme fraiche og at du dropper eple. Det viktigste er å tilpasse til egen smak. Takk for tilbakemeldingen, og lykke til med coleslawen 🙂
GOD
Herlig at oppskriften faller i smak, takk for tilbakemeldingen, Mette! 🙂
Fantastisk god 🤗 laget flere ganger til grillmat og kjøttretter~ men hadde mer sitronsaft i enn i oppsktiften
Så hyggelig å høre at du er fornøyd med oppskriften, Lise! Ja, litt mer syre gjør susen i denne. Lykke til 🙂
Nydelig👌🏻
Godt å høre at coleslawen smakte, Lena! Lykke til med matlagingen! 🙂
Hei. Vi skal ha Party og jeg lurer på om jeg kan rive kålen dagen før?
Hei! Ja, det kan du. Du kan også gjerne lage kålsalaten dagen før, og la den stå i tett boks i kjøleskapet natten over. Lykke til! 🙂
Hei. Prø å gi 1 ts balsamicoeddik. Jeg synes at det snakker bedre med den.
Kålsalaten god. Dresslingen helt grei, men Litt «slapp» i smaken. Noe mangler, men jeg kan ikke helt finne ut hva det et.
Hei Anne! Hyggelig å høre at kålsalaten falt i smak. Kanskje en teskje eddik eller noen dryss flaksalt vil heve smaken enda mer? Lykke til! 🙂
Bruk en teske med sennep i. Løfter den til nye høyder.
Det høres nydelig ut, Jenny! Takk for tipset og lykke til med coleslawen 🙂
Eplecidereddik 👌
Laget tidligere og i dag til spareribs til min sønns bursdag. Nammis 🥰
Håper bursdagsmaten ble vellykket, Tove! God sommer videre til deg 🙂
Veldig god coleslaw. Ypperlig til grillmat. 👍
Herlig å høre at den falt i smak, Kirsti! Takk for tilbakemelding 🙂
Den var kjempegod å veldig enkel å lage😀anbefales absolutt perfekt til min spareribs👏👏👏👏
Hei Anne Grethe! Takk for hyggelig tilbakemelding! Flott at coleslawen passet perfekt til dine spareribs. God sommer videre, og lykke til med matlagingen! 🙂
Det e jo kjempe digg. Perfekt tilbehør til sommergrillen 🥰
Så hyggelig at du likte coleslawen, Erik! Takk for tilbakemelding, og lykke til med sommergrillen! 🙂
Det funker bra med hjemmelaget majones👍🏻👌🏻😁🤩
Takk for tipset, Siw, håper det smakte! 🙂
Hei!
Kan denne lages dagen før den serveres i selskap?
Hei Siri! Ja, coleslaw kan gjerne lages dagen før den skal serveres. Lykke til! 🙂
Perfekt tilbehør til mange matretter. Godt på brødskiva også😋Takk for oppskrift👏
Hyggelig å høre at vår coleslaw falt i smak, Trine! Takk skal du ha, og lykke til med matlagingen! 🙂
Veldig god oppskrift og veldig god på smak 😋 Vi har sluttet å kjøpe og lager coleslaw selv fremover. Anbefales 🥰
Slike tilbakemeldinger liker vi, takk skal du ha, Glenn! Det var hyggelig å høre at coleslawen falt i smak. God påske til deg! 🙂
Enkel å laga og smaka kjempe godt. Absolutt å anbefale!
Så hyggelig å høre at coleslawen falt i smak, Anne-Ingun! 🙂
Dette er min goto oppskrift på coleslaw. Enkel, og knallgod!
Takk for flott tilbakemelding, Rune!
Kjempegodt🤗🤗
Takk for hyggelig tilbakemelding, Mona! Det er alltid hyggelig å høre at oppskriftene våre faller i smak 😊
Woow synsykt godt passer supert i pulled pork med burgerbrød ambefales!
Så hyggelig å høre, Ane 🙂