Enkle muffins med melisglasur
Uansett om du skal bake til barnas bursdag eller til andre festlige anledninger, er muffins alltid populært. Variasjonsmulighetene er dessuten uendelige, og du kan fylle og toppe dem med dine favorittsmaker. En porsjon av denne enkle muffinsoppskriften gir ca. 12 muffins.
Ingredienser
Muffins
Glasur
Produkter i oppskriften
Slik gjør du
Muffins
1. Varm opp ovnen til 175 grader.
2. Bland sammen egg og sukker, og pisk det godt sammen til det er lyst og luftig.
3. Tilsett flytende Melange i røra. Bruk vinduet på siden av flasken for å beregne 1 dl.
4. Tilsett melk.
5. Bland bakepulver, vaniljesukker og hvetemel, og sikt inn mens du fortsetter å piske.
6. Pisk til du har en jevn og klumpfri røre
7. Fordel røren i muffinsformer til de er ¾ fulle.
8. Stek muffinsene på midterste rille i ovnen. Små muffins stekes i ca. 12 minutter, mens store muffins stekes i 15-20 minutter.
9. Avkjøl muffinsene før du har på glasur.
Melisglasur
1. Bland sammen melis, vann og sitronsaft.
2. Tilsett konditorfarge om du ønsker farget glasur.
3. Virker melisglasuren for tørr kan du tilsette litt mer vann. Pass på mengden og tilsett aldri mer enn 1 ts av gangen, ellers risikerer du at glasuren fort blir for flytende.
4. Fordel melisglasur over muffinsene og pynt gjerne med litt kakestrøssel.
ikke salig god siden datten min ikke toler egg for meg så var den 10/10 super god oppskrift
Hei Nora! Så hyggelig å høre at oppskriften falt i smak hos deg! Kanskje finner du en oppskrift på muffins uten egg som passer for datteren din også? Lykke til! 🙂
Super fine og gode muffinser
Og veldig enkelt og lage spesielt med ⚡MELANGE⚡ 😉👍
Hei! Så hyggelig å høre at muffinsene falt i smak og at baksten ble vellykket med Melange. Det setter vi stor pris på å høre. God bakelyst til deg! 🙂
Den var dørs god
Hei Lrfkut! Så hyggelig å høre at muffinsene falt i smak! Takk skal du ha, og lykke til med bakingen! 🙂
De var de beste muffinsene noen sine😋😋
Hei Tobias! Så hyggelig å høre at muffinsene falt i smak! God bakelyst! 🙂
Suuuuuuuuper gode muffinser, elsker denne oppskriften😃
Veldig gode muffinsene😍😀
Hei Emilie! Så hyggelig å høre at muffinsene falt i smak! Lykke til med videre baking til deg! 🙂
Denne muffinsen var kjempegod jeg gir den fem stjerner🥰🥰
Hei Nora! Så hyggelig å høre at muffinsene falt i smak hos deg, det setter vi stor pris på å høre. Lykke til med bakingen! 🙂
Disse muffinsene ble kjempe gode denne oppskriften er fantastisk
Hilsen Lilly 12 år🥰👍
Alltid gøy å høre sånne gode tilbakemeldinger, Lilly! Takk for at du deler, og god sommer videre til deg! 🙂
skikkelig gode
Hei Emil! Så hyggelig at muffinsene falt i smak! 🙂
De tok ikke feil
Nå ble jeg usikker på hva hvem som ikke tok feil, Linnea, fortell oss gjerne mer, så kanskje vi kan hjelpe deg? 🙂
De ble grusomme 🤢🤮🤮🤮🤮
Hei Eva! Så leit å høre at muffinsene ikke falt i smak. Del gjerne hva det var du ikke likte, så kanskje vi kan hjelpe deg. 🙂
Det er de eneste muffinsene jeg lager bruker alltid denne oppskriften
Så hyggelig å høre, Charlotte! Takk for tilbakemeldingen, og håper det smaker! 🙂
Søsteren min og jeg synes di var kjempegode. Hilsen Mille og Leah 9år
Takk for kjempekoselig tilbakemelding, Mille og Leah 😊
Jeg elsker denne oppskriften!
Bestefaren min ville at jeg skulle lage disse muffinsene når jeg kom til dem fordi han syntes de var så gode😛
Så hyggelig å høre at både du og bestefar liker muffinsene 😊
Den tror jeg blir god👍Hilsen en 10 år gammel jente🥰
Kanskje du lar deg friste til å bake disse muffinsene snart, Julie? De er akkurat så gode som de ser ut på bildet 👏
Hei, jeg bare lurte på om man må ha Flytende Melange eller om man bare kunne hatt vanlig Melange og bare smelte det.
Hei Sander!
Du kan fint bruke smeltet Melange dersom du ikke har Flytende Melange. Lykke til med bakingen 😊
Dette var en dårlig oppskrift. Muffinsene ble svidde! Jeg hater muffins
Så kjedelig at muffinsene ble svidde. De har kanskje stått for lenge i ovnen eller blitt stekt på for varm temperatur. Et lite tips kan være at det alltid er lurt å følge med på stekingen underveis. Temperaturen kan variere veldig fra ovn til ovn.
Håper du finner tilbake til bakegleden med en annen oppskrift 😊 Lykke til!
Grunnen til at muffinsene ble svidde er fordi DU ikke passer på at de blir bra!
Så ille skyld på oppskriften når det Var DIN skyld
Veldig gode
Gøy å høre at du likte muffinsene, Sanna! Takk for tilbakemeldingen! 🙂
Bra oppskrift😘
Tusen takk, Silje! Det er alltid hyggelig å høre at oppskriftene våre faller i smak 😊
Muffinsene ble veldig gode og fine, hele familien elsket de😍
Takk for kjempekoselig tilbakemelding, Andrea ❤️
Kjempegode muffins 🤩 Flott oppskrift!
Tusen takk! Det er alltid hyggelig å få fine tilbakemeldinger 😊
Elsker oppskriften og muffinsene😍
Takk for hyggelig tillbakemelding, Isabell, god å høre at de falt i smak! 🙂
kor mange muffins får man for ein porsjon? plis svar fort
Hei Mille og Iben! Det blir ca 12 små muffins av en porsjon. Lykke til! 🙂
Kan man bruke vanlig Melange vis man ikke har flytende?
Hei Oskar! Ja, det kan du. Lykke til! 🙂
Eg lagar muffinsene no . Dei står i ovnen .det tar ikkje tolv min til å få Små muffins. Dere tok feil.
Temperatur og steketid varierer overraskende mye fra ovn til ovn. Det varierer også hvor mye røre den enkelte har i hver form, og hva slags type muffinsformer man bruker. Derfor er steketid i oppskriftene våre ment som en pekepinn og ikke en fasit, på hvor lang tid man bør beregne.
Men hvis det skiller voldsomt mye så er det mulig vi bør kikke på anbefalingen en gang til. Hvor lang tid trengte muffinsene i din ovn?
Eg skal lage desse muffinsene på søndag mils men eg trur at dei blir gode. Deres mat pleier å være god hilsen unicorn girl 💖❤️💞🦄🦄🍫🤣Blir gøy ☺️
Så hyggelig å høre at du pleier å bli fornøyd når du bruker våre oppskrifter. Håper også muffinsene falt i smak. God bakelyst 🦄
Bare bra
Hei. Jeg skulle ønske oppskrifter kunne operere med gram istedenfor dl på tørrvarer.
Har ikke smakt på muffinsene enda, men vi brukte amerikanske former og fikk 5 stk 😊
Takk for tilbakemelding, Heidi! Det er litt ulikt hva folk foretrekker, men på de oppskriftene hvor det er viktig at målene er helt nøyaktige bruker vi gram. Jeg håper du uansett ble fornøyd med sluttresultatet! 😊
Godt spørsmål, dette lurer jeg også på!
Hei Silvia! En porsjon gir ca. 12 muffins. 😊
Hvor mange muffins er det i en porsjon?
Hei Mari! En porsjon gir ca. 12 muffins. 😊
Hei jeg ville bare si ha en fin dag😊og gode muffins,🤩
For en hyggelig hilsen og tilbakemelding på muffinsene 🤩 Ha en fin dag du også 😊
Disse vafflene smakte ikke godt,😡😡😡
Set er muffins ikke vaffler
Hei Anna! Så leit at du ikke like oppskriften.
Hei anna! Så dumt at du ikke likte oppskriften! Ps;muffin*
Vafler? Hahhahaha😂
Hei kan man varme de på nytt?🤔
Det kan du, men bare vær obs på at melisglasuren kan smelte.
Kan man bruke smeltet smør i stedet for flytende? Har ikke😂
Hei, det kan du helt fint gjøre, så lenge mengden blir den samme. Lykke til 🙂
Hei anna! Så dumt at du ikke likte oppskriften! Ps;muffin*
Skal lage de nå
kan man også lage glasur uten sitron?
Hei Anne! Jeg vil anbefaler at du bruker sitron både fordi det gir en frisk smak og det gjør at glasuren blir ekstra hvit og fin. Men dersom du ikke tåler sitron eller ikke har det tilgjengelig, er det fullt mulig å lage glasuren uten. Lykke til 😊
Hei. Kan de fryses?
Hilsen Hege
Hei Hege, disse er fine å fryse, men vent gjerne med glasuren til rett før servering 🙂
Det vat vellsmakkende muffe
Hei Per Helge, så hyggelig at disse falt i smak! Takk for tilbakemelding 🙂
Mamma lar meg og Hanna ikke lage muffins men
Mamma lar oss lage muffins i morgen!
Hei Oliver, ikke alltid alt passer for disse mammaene, men veldig bra dere får lov til å lage dem en annen dag 🙂
Jeg elsket dem! De er allerede spist opp! Etter en dag!❤️
Så gøy å høre! Og tusen takk for super tilbakemelding ❤️ Muffins en hel dag, høres ut som drømmedag, spør du meg 😋
Jeg er spent på hvordan de kommer til å smake! Skal legge igjen en kommentar på hvordan de smakte!
Hei Celine, så gøy at du vil teste oppskriften! Gleder oss til å høre hvordan de smakte 🙂
Den funka bra. Og de ble gode
Hei Eliana, og tusen takk for hyggelig tilbakemelding! Glad de falt i smak 🙂
Den
Hvor mange muffins er 1 porsjon?
Hei Eva! En porsjon gir cirka 12 muffins 🙂
Er det varmluft eller over og undervarme?
Hei Janne, det er over- og undervarme i denne oppskriften. Lykke til med muffinsbakingen! 🙂
Skal det virkelig være 1 spiseskje med vaniljesukker? Synes det hørtes mye ut?
Hei Grete, det stemmer. Foruten sitronen i glasuren, er vaniljesmaken den eneste smakstilsetningen i oppskriften, så da er det greit å være litt raus med doseringen 🙂
Ooooooooo gleder meg til å prøve❤️❤️❤️
Kos deg, Simone 🤗❤️
Jeg lager muffinsene nå håper den blir god
Kor mange muffinser er det i 1 posjon?
Hei, denne gir ca 12 muffins 🙂 Håper det smaker!
Men jeg har faktisk ikke FLYTENDE MELANGE😡
Ikke jeg heller,men da må det jo være greit å bruke 1 dl. Smeltet Melange.
Huff-da 😅 Da er det helt ok å bruke smeltet Melange i stedet. God baking, og finfin helg til dere!
UNNSKYLD JEG TULLA😬😔😳
EHHHH JEG HAR IKKE FLYTENDE MELANGE😡😡😡😡😡😡
Den må bare være best
Nam
🤗
de var så gode