Name: Enkle glutenfrie vafler
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 3 stk egg; 1 dl sukker; 3 dl helmelk; 100 gram Flytende Melange; 1 ts bakepulver; 0.5 ts kardemomme; 150 gram glutenfri lys melblanding; Til steking: Flytende Melange

Å lage glutenfrie vafler trenger ikke være komplisert. Med glutenfri melblanding og flytende Melange har du sprø og deilige vafler på en, to, tre! Perfekt når du har lyst på noe godt i en fei. Oppskriften gir cirka 8 vaffelplater.

Ingredienser

1 porsjon

3 stk egg

1 dl sukker

3 dl helmelk

100 gram Flytende Melange

1 ts bakepulver

0.5 ts kardemomme

150 gram glutenfri lys melblanding

Til steking: Flytende Melange

Produkter i oppskriften

Flytende Melange

Her får du Melanges gode stekeegenskaper og oljens flytende konsistens i en praktisk flaske som g… Les mer

Slik gjør du

1. Pisk egg og sukker luftig.

2. Ha i melk og flytende Melange.

3. Bland de tørre ingrediensene sammen med det våte mens du visper godt, til røren er jevn og uten klumper.

4. La røren svelle i minimum 15 minutter på kjøkkenbenken.

5. Pensle vaffeljernet med flytende Melange før du steker og gjerne mellom hver andre eller tredje vaffel, for å hindre at vaflene setter seg fast.

6. Spises helst nystekte, da smaker de aller best.

Hva synes du om oppskriften?

Kommentarer

tania_mann

3 år siden

kan man bruke vann istedenfor melk
- austen_harvey
  
  3 år siden
  
  Hei Lise! Vi har ikke testet det selv men det skal være fullt mulig å lage vaffelrøren med vann i stedet for melk. Lykke til 😊
king

4 år siden

Dere burde legge til info om rent vaffeljern
- ubaldo.harris
  
  4 år siden
  
  Hei Ida! Takk for tips, her tar vi høyde for at folk rengjør vaffeljernet sitt, men det er selvsagt noe vi kan vurdere å legge til.
caleb

4 år siden

Kan man lage uten Flytende Melange
- jackeline
  
  4 år siden
  
  Bare bruk vanlig smør 🙂
- elza
  
  4 år siden
  
  Beklager sent svar, Joffe! Det er også fullt mulig å bruke smeltet Melange eller smør 😊
anthony.lakin

5 år siden

Kan man bruke lettmelk istedenfor helmelk i oppskriften, eller vil røren bli veldig tynn? 🙂
- anita.torp
  
  5 år siden
  
  Hei! Det går fint å bruke lettmelk i denne oppskriften 🙂
jillian

5 år siden

Helt super oppskrift!
- weston_yost
  
  5 år siden
  
  Takk for hyggelig tilbakemelding, Ida! 🙂