Burritos er en meksikansk wrap hvor tortillalefser er fylt med ingredienser som frisk salat, grønnsaker, bønner og kjøtt. Denne varianten inneholder en blanding av ris og kjøttfyll som både er enkel å lage og som metter litt ekstra.

Ingredienser

4 porsjon

2 dl ris (f.eks. langkornet eller jasminris)
600 gram karbonadedeig
1 stk løk, finhakket
2 fedd hvitløk, finhakket
1 ss malt spisskummen
1 ss malt paprika
1 ts tørket oregano
0.5 ts chilipulver
0.5 ts salt
0.25 ts pepper
400 gram hakkede tomater
290 gram sorte bønner

Tilbehør

1 stk isbergsalat, i tynne strimler
2 stk rødløk, i skiver
4 stk tomater, i terninger
8 stk store tortillalefser
2 dl gulost, revet
2 dl rømme
1 stk rød chili, i skiver (valgfritt)

Produkter i oppskriften

Flytende Melange Original
Flytende Melange
Her får du Melanges gode stekeegenskaper og oljens flytende konsistens i en praktisk flaske som g… Les mer

Slik gjør du

Hva synes du om oppskriften?

Kommentarer