En klassisk brownie med saftig og seig kjerne og sprø topp er enhver sjokoladeelskers drøm. Det er ikke vanskelig å få godt resultat, trikser er å følge nøye med mot slutten av steketiden og sjekke med en kakepinne for å ta kaken ut av ovnen når den har fått perfekt konsistens. Brownies kan fint nytes som de er, men smaker også nydelig med en kule vaniljeis og friske bær. Oppskriften passer til en langpanne på cirka 25×35 centimeter.

Ingredienser

1 porsjon

300 gram Flytende Melange
550 gram sukker
4 stk egg
70 gram bakekakao
180 gram hvetemel
2 ts vaniljesukker

Produkter i oppskriften

Flytende Melange Original
Flytende Melange
Her får du Melanges gode stekeegenskaper og oljens flytende konsistens i en praktisk flaske som g… Les mer